🧂 ちゃぴ先生のぬか床カレンダー
〜 ぬか床の育ちぐあい、記録してる？🐰🌿 〜
🐰「今日は混ぜたかな？気になる香り、書いておこうね♪」
📅 常温ぬか床（朝）
日付
かき混ぜ
野菜
リフレッシュ
におい
メモ
7/8
✅ 朝
大根、おくら、きゅうり
-
◎ 発酵進んでる
1日漬け予定
❄️ 冷蔵ぬか床（夜）
日付
かき混ぜ
野菜
リフレッシュ
におい
メモ
7/8
✅ 夜
みょうが、おくら、かつお、昆布、しいたけ、切り干し大根
-
◎ まろやか安定
新しい野菜いろいろ挑戦！
🧂 CSVで記録する